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Hamburguesas de Lentejas y Avena, receta ideal para mantenerse saludable y disfrutar del sabor

La hamburguesas siempre representan una forma deliciosa de comer, por ello incluso aquellos que disfrutan de un estilo de vida vegetariano y hábitos alimenticios saludables cuentan con una serie de recetas prácticas para elaborar sus propias hamburguesas saludables, un claro ejemplo de ello son las Hamburguesas de Lentejas y Avena, la mejor forma de combinar el sabor de estas increíbles delicias y cuidarse al mismo tiempo, obteniendo al mismo tiempo una serie de beneficios increíbles que aportan lentejas y avena, por ello y para que disfrutes de este maravilloso platillo te traemos la receta de preparación.

Preparar de Hamburguesas de Lentejas y Avena

Aunque puede parecer una receta con muchos procesos y dificultosa de recrear, es realmente sencilla y divertida, incluso puedes incluir elementos propios a la preparación para que tenga un toque mucho más personal, basta con tener los ingredientes necesarios para su preparación, básicamente necesitaras lentejas y avena el resto puedes conseguirlo en tiendas cercanas si es que no las tienes ya en tu cocina, una receta ideal para sorprender a tus familiares o incluso a algunos amigos escépticos del sabor de estas increíbles Hamburguesas de Lentejas y Avena.

Ingrediente para preparar Hamburguesas de Lentejas y Avena

Para preparar Hamburguesas de Lentejas y Avena necesitaras:hamburguesas de lentejas y avena

  • 500 gr de Lentejas
  • Avena (puedes usar las porciones que consideres a tu gusto)
  • 1 cebolla
  • ½ pimentón rojo
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Cúrcuma

Preparación de Hamburguesas de Lentejas y Avena

  1. Debes hervir las lentejas al menos un día antes, déjalas en remojo el mayor tiempo posible para que estas se ablanden a tal punto que se desintegren o se abran, mientras estas hierven agrega sal
  2. En una sartén con aceite agrega la cebolla y el pimentón picados, saltéalos hasta que doren
  3. Muele las lentejas para que te quede una especie de harina de lentejas
  4. Integra la harina al sartén con la cebolla y el pimentón
  5. Condimenta la mezcla con sal, pimienta y cúrcuma al gusto, añade el huevo batido y separa del fuego
  6. Forma las hamburguesas y fríelas u hornéalas

Hamburguesas de Lentejas Veganas, receta vegana para disfrutar una exquisita hamburguesa

Las hamburguesas siempre representan una forma deliciosa y practica de disfrutar un platillo distinto, además de una buena excusa para divertirse en la cocina, su preparación es sencilla y realmente exquisita, sin embargo para aquellos que llevan un estilo de vida lejos de las carnes o con hábitos alimenticios vegetarianos puede volverse una receta difícil de recrear, por ello existen opciones interesantes como las Hamburguesas de Lentejas Veganas, haciendo de los beneficios que otorgan las lentejas un sabor difícilmente equiparable, ideales para disfrutar una tarde distinta o incluso para sorprender a familiares o visitas con esta práctica forma de preparar hamburguesas.

Preparar Hamburguesas de Lentejas Veganas

Aunque pueda parecer que al incluir lentejas en la preparación de estas hamburguesas sea un proceso difícil o costoso, es realmente sencillo de hacer, basta con tener los ingredientes para disfrutar de esta maravillosa receta de Hamburguesas de Lentejas Veganas que además de ser realmente deliciosas consiguen otorgar una gran cantidad de beneficios al organismo, pueden ser combinadas con pan o incluso algunas cremas de vegetales que combinan de gran manera, para que disfrutes recreando la receta te la dejamos todo lo que necesitas, los pasos e ingredientes para su preparación.

Ingredientes de Hamburguesas de Lentejas Veganas

Para preparar Hamburguesas de Lentejas Veganas solo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 500 gr de Lentejashamburguesas de lentejas veganas
  • Una pizca de sal
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Zanahoria
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Aceite de oliva

Preparación de Hamburguesas de Lentejas Veganas

  1. Lava bien las lentejas para eliminar los granos malos y los brotes
  2. Pulverizamos las lentejas, podemos ayudarnos con una batidora, una procesadora o incluso la licuadora nos ayudaran a obtener la harina que necesitamos, a esta le agregamos una pizca de sal
  3. Cortamos los vegetales en trozos pequeños, luego colocamos en una sartén con aceite de oliva los vegetales a fuego medio, salteamos hasta que doren
  4. Incluimos seguidamente la harina de lentejas y sofreímos por un minuto mientras mezclamos
  5. Colocamos la mezcla en un recipiente
  6. Formamos las croquetas de hamburguesa y las aplanamos (puedes agregar pan rallado para mejorar la textura)
  7. Freímos las hamburguesas

Hamburguesas de Lentejas Light, deliciosa forma de cuidar nuestra figura

Al momento de conseguir recetas para el cuidado de la figura solemos divagar por el hecho de creer que básicamente tendremos que acostumbrarnos a comer poco y mal, hecho que no puede ser más falso, ahora es cuando podremos disfrutar de cocinar diversas recetas de forma saludable, las Hamburguesas de Lentejas Light son una de los mejores ejemplos, al ser un platillo realmente delicioso y capaz de otorgarnos los nutrientes necesarios para cuidarnos y mantener nuestra dieta, además representa una de las mejores formas de comer lentejas y sorprender a tus familiares e invitados.

Preparar Hamburguesas de Lentejas Light

De seguro pensaras que incluir lentejas en la preparación de las hamburguesas representa un reto tedioso y difícil de hacer, aunque no lo creas es una receta muy sencilla y divertida de hacer, basta con tener los ingredientes necesarios para su preparación aunque los mentores experimentados de la cocina sugieren que improvisar con su preparación es lo que genera ese toque personal que todos buscamos marcar al momento de cocinar, así que no te cohíbas al momento de agregar algún ingrediente que pueda parecerte interesante o incluso de mejorar el proceso de preparación para obtener mejores y más jugosas Hamburguesas de Lentejas Light.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas Light

Para preparar Hamburguesas de Lentejas Light necesitaras los siguientes ingredientes:

  • Una taza de Lentejas cocidashamburguesas de lentejas light
  • 1 zanahoria
  • ½ cebolla
  • Harina de garbanzos
  • Pan rallado (esto es opcional ya que muchos consideran que el pan demerita sus propiedades)
  • Aceite vegetal o de Oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Especies a tu gusto

Preparación de Hamburguesas de Lentejas Light

  1. En una procesadora o licuadora colocamos las lentejas previamente cocidas, esto se logra colocando la noche anterior las lentejas en agua con sal y dejamos que hierva hasta que los granos estén tiernos
  2. Luego de procesar las lentejas incluimos la zanahoria y la cebolla, separamos esta mezcla en un recipiente y agregamos sal, pimienta y las especies de preferencia
  3. Incluimos la harina de garbanzos y mezclamos hasta poder formar las hamburguesas
  4. Freímos en una sartén las croquetas, también pueden ser hechas al horno

Hamburguesas de Lentejas y Quínoa, gustos veganos de gran sabor

El estilo de vida basado en la proteína vegetal representa muchos beneficios para el organismo de aquellos que deciden practicar estos buenos hábitos alimenticios, sin embargo un problema recurrente para quienes inician esta forma de alimentarse es no conseguir opciones que calmen sus antojos comunes, por ejemplo el hecho de comer hamburguesas, por ello existen algunas recetas increíbles como las Hamburguesas de Lentejas y Quínoa la cual representa de la mejor manera la combinación entre sabor y beneficios para el organismo, esta receta es ideal para disfrutar de algo distinto e incluso para sorprender a tus familiares o visitas.

Preparar Hamburguesas de Lentejas y Quínoa

De seguro lo primero que se te viene a la mente al ver esta receta es el hecho de considerar que es difícil de recrear o que se necesita mucho conocimiento de cocina, y créenos, no es así, basta con tener los ingredientes necesarios y quizás hasta un poco de imaginación, ya que puedes incluir toques personales o ingredientes que consideren mejoraran el sabor de las Hamburguesas de Lentejas y Quínoa, para que puedas conocer la preparación clásica de esta receta te dejamos los ingredientes, los pasos que debes seguir y algunos consejos prácticos para que no te enredes.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas y Quínoa

Para preparar estas deliciosas Hamburguesas de Lentejas y Quínoa necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 200 granos de Lentejas cocidashamburguesas de lentejas y quinoa
  • 1 taza de Quínoa
  • 1 ¼ taza de pan rallado
  • 1 cucharada de pasta de ajo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Preparación de Hamburguesas de Lentejas y Quínoa

  1. Lavamos la Quínoa en un colador hasta que este transparente
  2. Cocinamos la Quínoa en una olla con agua, dejamos que hierva y se cocine por al menos 15 min
  3. En un recipiente unimos las lentejas (previamente cocidas), la quínoa, el orégano, la sal, la pimienta y la pasta de ajo
  4. Seguidamente incluimos el pan rallado y amasamos la mezcla
  5. Formamos las hamburguesas y preparamos una sartén con aceite
  6. Freímos las hamburguesas

Hamburguesas de Lentejas Rojas, el increíble sabor oculto en estos granos

A la hora de comenzar con nuevos estilos de alimentación, mejores hábitos alimenticios o decidir dejar algunos alimentos fuera de nuestra dieta y ser veganos es natural que nos consigamos inicialmente con problemas para determinar recetas que sean deliciosas y nutritivas a la vez, básicamente por la mala costumbre de tener una alimentación común desde que nacemos, aunque puede parecer difícil existen miles de recetas interesantes como las deliciosas Hamburguesas de Lentejas Rojas, la cual mantiene un balance preciso entre sabor y beneficios para el organismo, ideal para disfrutar en una tarde de antojos, para sorprender a tus familiares e incluso a las visitas.

Preparar Hamburguesas de Lentejas Rojas

Es importante destacar la diferencia entre las lentejas rojas y las demás presentaciones de este grano, ya que estas no tienen cascara y no necesitan un tiempo de cocción alargado, por ello son ideales para preparar en el momento y disfrutar de su increíble sabor, aunque esta receta de Hamburguesas de Lentejas Rojas pueda parecer un reto por el hecho de incluir los granos en una hamburguesa, no representa un reto como tal, basta con tener los ingredientes necesarios a la mano ¿y porque no? Improvisar un poco de vez en cuando.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas Rojas

Para preparar Hamburguesas de Lentejas Rojas necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 250 gr de lentejas rojashamburguesas de lentejas rojas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 cucharada de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de harina integral o pan rallado
  • Aceite para freír (aunque puedes hornear las hamburguesas si así lo prefieres)

Preparación de Hamburguesas de Lentejas Rojas

  1. Lavamos las lentejas rojas con abundante agua, las colamos y colocamos a cocer por una hora y ½
  2. Escurrimos las lentejas y dejamos que queden secas, podemos secarlas con servilletas para que alojen menos agua
  3. Agregamos en un recipiente con las lentejas, el perejil y el ajo picado, cúrcuma y comino molido, salpimentamos e incluimos las dos cucharadas de aceite de oliva
  4. Pulverizamos esta mezcla con una batidora, procesadora o licuadora
  5. Agregamos la harina integral o el pan rallado
  6. Formamos las hamburguesas y en una sartén freímos de ambos lados (también puedes hornearlas)

Hamburguesas de Lentejas y arroz, una receta saludable y deliciosa

Las hamburguesas siempre son una opción interesante para degustar un platillo, sin embargo elaborarlas con carne no siempre es del todo ideal para algunos, sobre todo para aquellos que deciden llevar un estilo de vida vegano o de buenos hábitos alimenticios, por ello existen diversas formas de prepararlas para no solo disfrutar de su increíble sabor, también para obtener los beneficios y las propiedades que estas incluyen, las Hamburguesas de Lentejas y Arroz son una de las mejores recetas para combinar sabor con salud, además de ser increíblemente deliciosas y sencillas de elaborar.

Preparar hamburguesas de Lentejas con Arroz

Su preparación al contrario de lo que muchos creen es realmente sencilla de recrear, por lo que se vuelve una receta predilecta para innovar en cuanto a platillos, las Hamburguesas de Lentejas y Arroz son una opción saludable y muy deliciosa, algunos nutricionistas incluso recomiendan prepararlas para los niños y que estos experimenten nuevos sabores, para preparar estas deliciosas Hamburguesas de Lentejas y Arroz solo necesitas tener los ingredientes básicos, aunque muchos disfrutan agregando un toque personal, dándole un enfoque distinto a su sabor, por ello no refrenes tu imaginación y agrega cualquier elemento que te parezca propio.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas con Arroz

  • 200 gr de lentejashamburguesas de lentejas y arroz
  • 200 gr de Arroz (preferiblemente redondo)
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil fresco

Preparación de hamburguesas de Lentejas y Arroz

  1. En una olla agrega las lentejas junto a la cebolla, el puerro y la hoja de laurel, llena de agua y deja cocer por unos 35 min, sazona al gusto y cuando las lentejas ablanden retira el caldo, las lentejas y los vegetales.
  2. Pica la zanahoria y sofríela en una sartén con algo de aceite
  3. En otra olla coloca el diente de ajo y el arroz déjalo cocer por unos 15 min
  4. Combina el arroz y las lentejas para crear las hamburguesas, si lo deseas puedes incluir un poco de pan rallado
  5. Fríe las hamburguesas

Hamburguesas de Lentejas al horno, crujientes y muy saludables

No hay momento en el que una hamburguesa no alegue el día, hacerlas en la casa sobre todo representan una forma entretenida de alimentarse, aun mas si estas mismas son saludables y aportan increíbles beneficios, además son crujientes y muy deliciosas, para ello existen las Hamburguesas de Lentejas al horno, receta ideal para disfrutar del sabor de las lentejas y sus bondades, un platillo perfecto para aquellos que mantienen hábitos alimenticios saludables o desean probar nuevos sabores, una de las mejores opciones para personas con estilos de vida vegetarianos, también son perfectas para sorprender a la familia y a las visitas que difícilmente creerán que comen lentejas.

Preparar Hamburguesas de Lentejas al horno

Aunque de cierta forma se asemeja un poco más a las croquetas por su factor crujiente, siguen representando un platillo exquisito para disfrutar solas o incluso con pan y algo de aderezo, aunque parezca una receta difícil de preparar es realmente sencilla y de seguro te divertirás mientras las preparas y agregas recetas a tu cocina personal, basta con tener los ingredientes necesarios para su preparación, pero también puedes incluir un toque personal o ingrediente secreto para que la receta tenga un mejor sabor, las Hamburguesas de Lentejas al horno son muy prácticas y deliciosas.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas al horno

Para preparar Hamburguesas de Lentejas al horno necesitaras lo siguiente:hamburguesas de lentejas al horno

  • 1 vaso de tomate
  • 1 diente de ajo
  • 1 vaso de apio
  • 1 vaso de zanahoria
  • 500 gr de lentejas
  • 1 vaso de cebolla
  • 2 vasos de pan rallado
  • Sal
  • pimienta

Preparación de Hamburguesas de Lentejas al horno

  1. en una olla con agua remoja las lentejas, al menos por 4 o 5 horas, aunque sería preferible dejarla remojando un día anterior
  2. corta los vegetales lo más pequeño que puedas, trata de cortarlos todos con el mismo tamaño
  3. luego pulverizamos las lentejas, puedes ayudarte con una procesadora o incluso una licuadora, incluye los vegetales picados y el pan rallado
  4. con la masa lo más consistente posible prepara las formas de las hamburguesas
  5. una vez lista las colocamos en un molde y las horneamos por al menos 30 minutos o hasta que tenga la textura que deseamos.

Hamburguesas de Lentejas y Zanahoria, saludables y realmente deliciosas

Las Hamburguesas de Lentejas y Zanahoria son una de las recetas de mejores cualidades para el organismo, al mismo tiempo mantienen un sabor increíble, por ello representan un platillo idóneo para mantener la dieta y los buenos hábitos alimenticios, esta receta suele ser común en personas con estilos de vida vegetarianos o veganos, por su enorme cantidad de propiedades que estimulan la absorción de nutrientes y proteínas ecesarias para el buen funcionamiento del organismo, además de aportar la cantidad específica de calorías diarias, por ello es una de las recetas que debes conocer ya sea para cuidarte o para sorprender a uno que otro visitante.

Preparar Hamburguesas de Lentejas y Zanahoria

Aunque muchos consideren que el proceso de elaborar hamburguesas con lentejas es algo dificultoso o retador, realmente es una receta sencilla y divertida de hacer, ideal para ampliar el menú casero de nuestra cocina personal, además una forma llamativa de comer y mantenerse saludable, a pesar de que existen diversas recetas tradicionales para la preparación de este platillo, muchos coinciden con el hecho de que agregar un toque personal es el secreto para disfrutar recreando las Hamburguesas de Lentejas y Zanahoria, para que conozcas todo lo que debes hacer te dejamos los ingredientes, la preparación y todas las recomendaciones para que disfrutes del sabor de esta delicia.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas y Zanahoria

Para preparar Hamburguesas de Lentejas y zanahoria necesitaras los siguientes ingredientes:hamburguesas de lentejas y zanahorias

  • 2 tazas de lentejas previamente cocidas
  • 3 cebollas
  • 4 zanahorias
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 cucharada de salsa soja
  • Aceite vegetal o de oliva

Preparación de Hamburguesas de Lentejas y zanahoria

  1. Trituramos las lentejas previamente cocidas (puedes utilizar lentejas en lata o cocinarlas en agua por 40 minutos) para triturarlas puedes ayudare con un tenedor o un triturador
  2. Seguidamente en una sartén con aceite sofreímos las cebollas y las zanahorias picadas en juliana, agregamos las salsa de soja y posteriormente las lentejas
  3. una vez este todo mezclado, incluimos el pan rallado hasta que tome consistencia, retiramos la sartén del fuego y vertemos la mezcla en un recipiente
  4. formamos las hamburguesas y freímos por ambos lados

 

Hamburguesas de Lentejas y Garbanzos, beneficios para el organismo y un maravilloso

La mejor forma de mantenerse sano es incluir granos en la dieta diaria de alimentación, las lentejas y los garbanzos son uno de los representantes de estos beneficios, ya que cuentan con una enorme cantidad de propiedades que juegan un papel crucial en el organismo, vitaminas y proteínas abundan en su preparación por ello una de las opciones interesantes para disfrutar del sabor que estas otorgan son las Hamburguesas de Lentejas y Garbanzos, receta exquisita con la que podremos preparar una forma llamativa de ingerir granos, además resulta un platillo idóneo para estilos de vida vegetariano o vegano.

Preparar Hamburguesas de Lentejas y Garbanzos

Esta receta al contrario de lo que muchos indican, no representa ninguna dificultad al momento de recrearla, puede parecer difícil procesar los granos para volverlos hamburguesas, sin embargo existen consejos prácticos que te ayudaran a conseguir dicho proceso, acá te los traemos todos especificados además de los ingredientes y el procedimiento que debes llevar a cabo para preparar Hamburguesas de lentejas y Garbanzos, a pesar de que son recetas tradicionales y especificas puedes incluir cualquier elemento que te asegure una receta mucho más personal y deliciosa.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas y Garbanzos

Para preparar Hamburguesas de lentejas y Garbanzos necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 400 gr de lentejas cocidashamburguesas de lentejas y garbanzos
  • 400 gr de garbanzos cocidos
  • 100 gr queso (a tu preferencia, aunque particularmente se utiliza feta)
  • 1 huevo
  • 1 cebolleta
  • 50 gr de migas de pan
  • 1 cucharadita de comino
  • ½ cucharada de pimentón picante
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • Leche
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de Hamburguesas de Lentejas y Garbanzos

  1. Picamos la cebolleta y freímos a fuego lento con aceite
  2. Agregamos las migas de pan de forma que se tuesten por unos 3 minutos a fuego lento, agregamos sal, pimienta, comino y el pimentón para que se sofría de igual forma
  3. Trituramos las lentejas y los garbanzos para crear una especie de pasta
  4. Incluimos los ingredientes del sartén, más el queso, perejil, sal, pimienta y poco de leche, amasamos para que se mezcle
  5. Batimos el huevo y lo incorporamos en la mezcla
  6. Formamos las hamburguesas y freímos a fuego medio de ambos lados

Hamburguesas de Lentejas sin harina, sin gluten la vida es más sana

El gluten es uno de los componentes frecuentes en las harinas, y a pesar de no representar un peligro constante sus efectos colaterales si pueden llegar a ser perjudicantes, además es uno de los factores involucrados en el aumento de grasa corporal, es por ello que las Hamburguesas de Lentejas sin Harina forman una receta práctica, saludable y realmente deliciosa, su preparación al no incluir harina refleja una manera sana de cuidar el organismo mientras disfrutamos del exquisito sabor de las lentejas y obtenemos todas su propiedades, es por eso que esta receta es muy común en personas con hábitos alimenticios saludables y de estilo de vida vegetariano o vegano.

Preparar Hamburguesas de Lentejas sin harina

La preparación de estas deliciosas hamburguesas no representa una gran dificultad, aunque parece difícil hacerlas sin harina, existen muchos medios que soportan la inclusión de la misma, incluso puedes utilizar tu imaginación para determinar cómo hacerlo, sin embargo te dejamos la receta tradicional de cómo se preparan, pero puedes agregar ingredientes que te apetezcan y así crear tu propia forma de preparar Hamburguesas de Lentejas sin Harina  y compartirla, te dejamos entonces con todos los consejos prácticos y recomendaciones, además de los ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas sin Harina.

Ingredientes para preparar Hamburguesas de Lentejas sin harina

Para preparar Hamburguesas de Lentejas sin harina necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 500 gr de lentejas
  • Una pizca de sal
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Aceite de oliva

Preparación de Hamburguesas de Lentejas sin harina

  1. Lavamos las lentejas para eliminar brotes o granos malos
  2. Pulverizamos las lentejas para obtener una especie de harina, podemos ayudarnos con una batidora o trituradora, le agregamos una pizca de sal
  3. En una sartén colocamos los vegetales ya picados, sofreímos con aceite hasta que doren a fuego medio
  4. Agregamos la harina de lentejas al sartén y mezclamos por unos minutos
  5. Vertemos la mezcla en un recipiente y formamos las hamburguesas (podemos agregar algo de pan rallado para mejorar la textura)
  6. Freímos las hamburguesas